È il primo Spiced Rum prodotto, invecchiato e imbottigliato a Cuba con l’infusione di botaniche locali tra cui cacao, caffè e peperoncino dolce.
Raccolta la canna da zucchero 100% cubana, viene creata poi la melassa secondo metodi tradizionali da quattro mulini vicino alla costa Nord di Cuba. La fermentazione della melassa è totalmente spontanea Durante la distillazione viene prodotta aguardiente da alambicchi in colonne di rame a circa 75% Vol. dalla
distilleria Varona, produttrice di rum dal 1577
Il Ron invecchia 2 anni nella Bodega a Ciego de Avila, in botti di rovere bianco ex bourbon.
