Name: Champagne La Tuilerie Extra Brut Nowack
SKU: NOWAC002
Availability: OutOfStock

EXTRA BRUT LA TUILERIE CHARDONNAY 2016 36 MESI SUI LIEVITI

Blanc de Blancs le cui uve provengono da un singolo vigneto di sessant’anni. Affinamento in legno per poi passare trentasei mesi sui lieviti in bottiglia prima della sboccatura. Dosaggio di un grammo litro e prodotto in poco più di 2.000. Espressione unica del terroir della Vallée de la Marne, ricco e dalla grande personalità.

Brand

Nowack

Flavien Nowack incarna oggi lo spirito innovatore che ha sempre contraddistinto questa piccola e storica Maison di Vandieres. Parcelle mono-cépage, vinificazioni separate volte a tracciare i confini di ciascun singolo terroir, rispetto dell'essenziale ruolo della natura in vigna ed in cantina: questi sono gli ingredienti dei suoi vini.